โพรไบโอติก คืออะไร
โพรไบโอติก คือ กลุ่มจุลินทรีย์ที่ดีต่อร่างกาย เป็นจุลินทรีย์ประจำถิ่น หรือ Normal Flora พบมากในระบบทางเดินอาหารและลำไส้ และเป็นส่วนสำคัญที่ช่วยทำให้ ไมโครไบโอม* สมดุล
*(ร่างกายของเรามีจุลินทรีย์อยู่หลากหลายสายพันธุ์ จำนวนหลายล้านล้านตัว จุลินทรีย์เหล่านี้จะอยู่กันเป็นชุมชน เรียกว่า ไมโครไบโอม (Microbiome)
ทำไมร่างกายจึงต้องการโพรไบโอติก
เพราะหากจุลินทรีย์ประจำถิ่นถูกรบกวน อาจทำให้ร่างกายเกิดความผิดปกติ โพรไบโอติก จึงเป็นทางเลือกที่ดีในการเติมและสร้างความสมดุลให้จุลินทรีย์ประจำถิ่น
- ป้องกันไม่ให้เชื้อโรคจับที่ผิวเยื่อบุลำไส้
- ยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อก่อโรคในร่างกาย
10 ปัจจัย ทำลายโพรไบโอติก
- เครื่องดื่มแอลกอฮอล์
- การสูบบุหรี่
- ความเครียด
- น้ำตาล
- อาหารไขมันสูง
- ยาปฏิชีวนะ
- พักผ่อนไม่เพียงพอ
- ทานอาหารที่มีใยอาหารต่ำ
- ขาดการออกกำลังกาย
- อายุที่มากขึ้น
โพรไบโอติกลดลง ส่งผลต่อร่างกายอย่างไร
1. ระบบทางเดินอาหาร
- ท้องผูก ท้องเสีย
- ลำไส้แปรปรวน
- อาหารไม่ย่อย
- กระเพาะอาหารอักเสบ
2. ระบบภูมิคุ้มกัน
- เป็นภูมิแพ้ ผื่นแพ้
- จมูกอักเสบจากภูมิแพ้
- ติดเชื้อที่ลำไส้และช่องคลอด
- ร่างกายเกิดการอักเสบง่าย
- อ่อนเพลีย และป่วยง่าย
3. สมอง
- อาจเป็นโรคซึมเศร้า เครียดง่าย
4. ด้านอื่นๆ
- ผิวหนังอักเสบ
- มีกลิ่นปาก
- ไขมันในเลือดสูง
- ร่างกายเสื่อมจากอนุมูลอิสระ
วิธีเพิ่มโพรไบโอติก ให้กับร่างกาย
ปรับการใช้ชีวิต = เพิ่มสมดุลจุลินทรีย์ให้ร่างกาย
- เพิ่มการทานอาหารที่มีโพรไบโอติก เช่น ผักดอง กิมจิ นัตโตะ และโยเกิร์ต
- ลดความเครียด และพักผ่อนให้เพียงพอ
- ลดการสูบบุหรี่และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
- เพิ่มการทานใยอาหาร และพรีไบโอติก
- เสริมโพรไบโอติกในรูปแบบผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร